广州仕铭化工专业化工原料经营公司,位于华南化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则,诚信经营,代理液体山梨醇食品级,赢得广大客户的青睐和厚爱。主营产品:山梨醇,食品添加剂山梨醇供应,山梨糖醇,液体山梨醇,山梨糖醇液、二甲、**、乙二醇单丁醚(防白水)、丙二醇、乙二醇、酸丁酯、异辛酯、双、DOP/DINP、MIBK、等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户*1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!!!
液体山梨醇在食品行业应用广泛,作用主要有以下几个:
一、防止干裂 具有很好的保湿性,能够使食品处于鲜嫩柔软状态,防止干裂。
二、平稳血糖 虽然可以增强食品的甜味,但是不会导致血糖的上升。
三、长期保鲜 在牛奶或者果酱中加入本品能够使其性能保持稳定,延长保质期。
四、改善风味 在香肠中添加该品能够改善香肠的色泽和风味。
山梨醇作为无糖食品甜味剂的应用
糖的概念很广泛,既包括我们平常所说的白糖、红糖等,也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。我们经常说的无糖食品是指食品在生产、加工过程中没有人为地添加糖分, 一般是指不含麦芽糖、蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、果糖等的甜味食品,无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、甘露醇、山梨醇、麦芽糖醇)等替代品。按照欧洲国家的通用概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它必须含有相当于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升的甜味剂品种。
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山梨醇就是己六醇,与单糖的结构相似,由葡萄糖加后可制得,它是在日本较早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用於提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些利用,直销山梨醇食品级,是生产地甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各的食品。
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山梨醇也可用于工业表面活性剂的原料,用它生产斯盘和吐温类的表面活性剂。山梨醇具有保湿性能,可以代替甘油,应用于牙膏、卷烟和化妆品的生产中。以山梨醇和为原料,可以生产具有一定阻燃性能的硬质泡沫塑料。在食品工业中,可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。在工业中,山梨醇经过硝化生成的失水山梨醇酯是的药物。食品添加剂、化妆品原料、**合成的原料、保湿剂、溶剂等。
山梨醇是一种从水果,玉米和海藻萃取获得的低代谢糖醇,也是一种经常可以在果冻,无糖口香糖和营养糖果中发现的糖替代品。在一些美容产品中,南宁山梨醇,山梨醇还作为增稠剂和保湿剂使用。山梨醇可以被添加到肥皂中,特别是透明甘油肥皂较常见。它具有保湿特性,因此也是一些护肤液和保湿香皂的成分。几个世纪以来,山梨醇一直用于化妆品,并通过了美国食品和药物局的安全认证。